Газовые духовки чаще всего выпускаются в классическом варианте: с двумя режимами нагрева и без вентилятора. Нижний жар здесь создается только газовым нагревательным элементом. Верхний жар иногда создается укрепленным наверху газовым или электрическим грилем. Газовый гриль экономичнее, создает условия приготовления близкие к обжариванию на углях. Но управление нагревом трудно поддается автоматизации, требуется опыт и виртуозность. Электрогриль обеспечивает более равномерный прогрев поверхности, более точное ступенчатое управление нагревом, но и обходится дороже.
Однако технологии не стоят на месте, и многие производители начали оснащать свои модели многофункциональными духовками с принудительной циркуляцией воздуха в камере. В таких духовках используют полые горелки, газ внутри которых невозможно задуть. Принудительная циркуляция воздуха обеспечивает быстрый и равномерный прогрева блюда и получение поджаристой корочки.
Газовая духовка Elegant Kükcentechnik австрийского производителя - это многофункциональный шкаф разработан на основе самых современных и передовых технологий .Изготовлен из высокого качества и безопасных для жизни человека комплектующих.Благодаря наличию таких функций как :конвекция 3D Vario,7 функций приготовления,электрический гриль,4 позиционный таймер, 5 уровня приготовления , телескопические направляющие Вы получите возможность воплотить свои кулинарные мечты в реальность .